Health Benefits of Cucumber: खीरा बॉडी का बेस्ट हाइड्रेटिंग एजेंट साबित होता है. जिसके चलते कई लोग रोजमर्रा की डाइट में खीरा खाना पसंद करते हैं. मगर क्या आप खीरा खाने के अन्य फायदों (Health benefits) के बारे में जानते हैं.
जी हां, डेली डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर खीरे का सेवन करके आप ना सिर्फ शरीर की कई गंभीर बीमारियों को मात दे सकते हैं बल्कि खुद को फिट और हेल्दी भी रख सकते हैं.
खीरे में प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, विटामिन सी, फोलेट, बीटा कैरोटीन, विटामिन बी, विटामिन ए, विटामिन के और एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ऐसे में खीरे का सेवन कई हेल्थ प्रॉब्लम्स को दूर करने में सहायक होता है. तो आइए मेडिकल न्यूज़ टुडे में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार जानते हैं खीरा खाने के कुछ अनोखे फायदों के बारे में.
डिहाइड्रेशन से मिलेगी राहत
खीरे में इलेक्ट्रोलाइट्स मौजूद रहते हैं. जिसे खाने से शरीर में पानी की कमी पूरी होती है और बॉडी हाइड्रेटेड रहती है. ऐसे में नियमित रूप से खीरे का सेवन करने से आप डिहाइड्रेशन का शिकार होने से बच सकते हैं.
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हेल्दी रहेंगी हड्डियां
खीरे में मौजूद विटामिन ‘के’ शरीर में ब्लड क्लॉटिंग होने से रोकता है. वहीं खीरे में कैल्शिम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ऐसे में डेली डाइट में खीरा एड करने से आपकी हड्डियां हेल्दी और मसल्स स्ट्रांग बनती हैं.
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दिल की सेहत रहेगी दुरुस्त
खीरे को पोटैशियम, सोडियम और मैग्नीशिम का बेस्ट सोर्स माना जाता है. ऐसे में खीरा खाने से बॉडी का ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है. जिससे आपको हार्ट अटैक और दिल की बीमारी होने का खतरा भी कम रहता है.
डायबिटीज कम करने में सहायक
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी खीरा खाना बेस्ट होता है. खीरे में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व इंसुलिन को कंट्रोल करके शुगर लेवल बढ़ने से रोकता है. वहीं खीरा ब्लड ग्लूकोज बढ़ाने में भी सहायक होता है. जिससे डायबिटीज काफी हद तक नियंत्रण में रहता है.
कंट्रोल रहेगा इंफ्लेमेशन
खीरे में एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व भी भरपूर मात्रा में मौजूद रहते हैं. जिसके चलते आप कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बच सकते हैं. साथ ही ड्रिप्रेशन से डील करने के लिए भी खीरे का सेवन बेस्ट होता है.
